Từ đầu năm đến ngày 18/3, mỗi tháng Hợp tác xã Nông sản sạch Thành Nhàn, xã Thượng Quận (Kinh Môn, Hải Dương) cung cấp ra thị trường khoảng 8 tấn bột sắn dây, tăng 20% so với cùng kỳ năm trước.
Để có nguồn nguyên liệu ổn định, Hợp tác xã Nông sản sạch Thành Nhàn đã liên kết bao tiêu sản phẩm với các hộ trồng sắn dây ở xã Thượng Quận với giá từ 15.000-16.000 đồng/kg củ.
Sau khi sơ chế và gia công, sản phẩm bột sắn dây Thành Nhàn được bán với giá 150.000 đồng/kg, tương đương cùng kỳ năm trước và cao hơn từ 10.000-20.000 đồng so với giá bột sắn dây khác trên thị trường.
Trung bình mỗi tháng hợp tác xã này xuất bán khoảng 8 tấn bột sắn dây, tăng 20% so với cùng kỳ năm trước. Hiện bột sắn dây Thành Nhàn được bày bán ở nhiều siêu thị và trên một số sàn thương mại điện tử như Lazada, Shopee...
Năm 2019, Hợp tác xã Nông sản sạch Thành Nhàn được thành lập với 9 thành viên liên kết sản xuất, tiêu thụ bột sắn dây ra thị trường. Năm 2023, sản phẩm bột sắn dây Thành Nhàn được cấp giấy chứng nhận OCOP 4 sao.
Theo: ĐQ(Báo Hải Dương)